Салат "Цезарь" - оригинальный рецепт

12.06.2013 13:18 1

cooking_master
Рецептов: 150

Рейтинг блюда: 5

1 голос

Время

до 1 часа

Калории

Средне

Сложность

Низкая

Ингредиенты

1 пучок листьев салата,
2 помидора,
300 г куриного филе,
1 пачка белых сухариков,
соус "Цезарь",
100 г твердого сыра
специи орегано

Процесс приготовления

Листья салата порвать или нарезать квадратами размером ~ 2х2 см. Устелить дно тарелки измельченными листьями.

Куриное филе нарезать тонкими полосками, обжарить с какой-нибудь приправой для курицы. Остудить. Помидоры нарезать кубиками покрупнее. Кусочки куриного филе, сухарики и кусочки помидор выложить на листья салата. Сверху полить соусом.

Сыр натереть на мелкой терке, посыпать сверху на соус. Вот и весь рецепт!

Сухарики можно сделать самим. Для этого берем французскую булку, нарезаем на кубики, солим, перчим и отправляем сушиться в духовку. Очень вкусные получаются и намного полезнее магазинных сухариков. Как приготовить "Цезарь" в домашних условиях увидела здесь: vk.com/i.cook

версия для печати

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.