Запеченная рыба

Feia Feia
Рецептов: 97

Рейтинг блюда: 4

2 голоса

Время до 1 часа

Порции 4 порции

Ингредиенты

• Рыбное филе 4 шт.
• Имбирь
• Лайм
• Перец чили
• Соль
• Соевый соус

Процесс приготовления

Рыбу можно взять целую, очищенную и выпотрошенную или использовать филе.
Имбирь очистить и нарезать тонкой соломкой.
Лайм нарезать кружочками. Перец чили измельчить.
Выложить лайм, имбирь и перец поверх филе (или внутрь рыбы).
Полить соевым соусом и дать постоять 15-20 минут. Если нужно - посолить еще немного.
Застелить противень бумагой для выпечки или фольгой, выложить рыбу.
Поставить в духовку и запекать до готовности. Чтобы рыба не пересохла - прикройте ее сверху фольгой.
Подавайте с овощным гарниром. Приятного аппетита!