Рецепт трубочек в вафельнице: побалуй себя сладеньким

Рецепт трубочек в вафельнице – быстро и просто готовим вкусный десерт.

Ольга Княжевич
Ольга Княжевич
журналистка
22 июня 2013, 10:00
рецепты
© Shutterstock

Рецепт трубочек в вафельнице пригодится тем хозяйкам, которые обладают этим замечательным кухонным гаджетом.

Вафельки, приготовленные дома своими руками, не идут ни в какое сравнение с их магазинным аналогом. Если хочешь порадовать своих гостей или любимого, возьми на заметку наш рецепт трубочек в вафельнице.

ЧИТАЙ: Идеи для романтического отпуска вдвоем

Вафли получаются очень нежными и вкусными, а если их наполнить еще какой-нибудь начинкой, то это будет изумительное лакомство. Для начинки можно использовать крем, сгущенку, ягоды или варенье.

Рецепт трубочек в вафельнице совершенно не сложный, и вам не составит труда приготовить такой хрустящий и вкусный десерт.

Вам понадобится: 1 стакан муки, 1 стакан сахара, 200 г сливочного масла, 4 яйца, 1 пакетик ванили, щепотка соли.

ЧИТАЙ: Как уменьшить жирный блеск кожи в жару

Способ приготовления:

Хорошенько взбейте яйца с сахаром. Затем добавьте муку, соль, ваниль и перемешайте.

Чем больше муки вы положите в тесто, тем более рассыпчатыми и ломкими получатся вафли.

Введите в смесь растопленное (но не горячее) сливочное масло и замесите тесто. Тесто должно быть по консистенции, как сметана.

Смажьте обе стороны вафельницы маслом, налейте примерно 1 ст. ложку теста и выпекайте в плотно закрытой вафельнице в течение 1-2 минут до золотистого цвета.

Когда вафля готова, переложите ее на тарелку, налейте следующую порцию в вафельницу, а готовый блин, пока он еще не остыл, сверните при помощи вилки или в силиконовых перчатках, чтобы не обжечь пальцы.

ЧИТАЙ: 6 плохих привычек в уходе за кожей

Вафельные трубочки вкусные и сами по себе, но можно наполнить их различной начинкой.

Рецепт трубочек в вафельнице - приготовьте крем

Вам понадобится: 200 г сахара, 4 ст. ложки муки, 4 желтка, 1 л молока, 100 г сливочного масла.

Способ приготовления:

Разотрите желтки с сахаром и мукой, затем добавьте полстакана молока.

Перемешайте смесь и влейте ее в кастрюлю с кипящим молоком. Постоянно помешивая, доведите до кипения.

После этого добавьте сливочное масло, перемешайте и дайте остыть. Крем готов.

Наполните кремом вафельные трубочки и подавайте на стол.

Приятного аппетита!

ОТПРАВЬ открытку с Троицей

Подписывайся на наш Facebook и будь в курсе всех самых интересных и актуальных новостей!

Вам понравился наш рецепт трубочек в вафельнице?

Ответить

Теги


Комментарии (10)

символов 999