Мы продолжаем делиться с тобой интересными рецептами на случай, если ты соберешься на пикник или на дачу на ближайших выходных. На этот раз - простой, но очень симпатичный десерт, который нужно приготовить дома, а перед самой подачей на пикнике немножко подогреть на решетке, застеленной фольгой. Есть его на природе, запивая травяным чаем или шампанским - одно удовольствие.
Для приготовления конвертиков тебе понадобится:
- Тонкий лаваш - 1-1,5 больших листа
- Спелые груши - 4 шт.
- Шоколад (молочный или черный) - 150 г
- Жирные сливки - 50 мл
- Сливочное масло - 70 г
- Сахарная пудра с ванилью
- Ванильное и/или шоколадное мороженое для подачи
Дома перед выездом на пикник подготовь груши: вымой плоды, очисти и нарежь тонкими ломтиками. Шоколад поломай руками, залей сливками и растопи в микроволновке или на водяной бане. В отдельной посуде растопи сливочное масло.
Теперь разрежь лаваш квадратиками со стороной примерно по 15 сантиметров. Удобнее всего это делать ножницами. Каждый квадрат с одной стороны промажь растопленным маслом и присыпь сахарной пудрой. Выложи ломтики груши и полей шоколадом со сливками. Теперь конвертики осталось только свернуть.
Когда ты приедешь на пикник, тебе останется только подогреть конверты над углями на застеленной фольгой решетке. Прогревай их примерно по одной минуте с каждой стороны. Десерт готов! Хорошего отдыха!
Подписывайся на наш Facebook и будь в курсе всех самых интересных и актуальных новостей!
Комментарии