Блюда из фасоли

smex
Рецептов: 124

Рейтинг блюда: 5

1 голос

Время до 1 часа

Порции 4 порции

Калории Средне

Сложность Низкая

Ингредиенты

• Фасоль зеленая 300 гр
• Фарш 300 гр.
• Лук 1 шт.
• Чеснок 2 зубчика
• Соевый соус
• Соль
• Перец
• Растительное масло

Процесс приготовления

Стручковую фасоль отварите до полуготовности в подсоленной воде. Откиньте в ледяную воду, чтобы сохранить цвет.
В глубокой сковороде разогрейте растительное масло и пассеруйте измельченный лук и чеснок.
Добавьте фарш и готовьте до коричневого цвета постоянно помешивая, чтобы не было комочков.
Добавьте фасоль, посолите и поперчите. Влейте немного соевого соуса. Протушите и подавайте. Приятного аппетита!