- одна из самых полезных ягод, в которой просто уйма необходимых витаминов. Сезон черники всегда очень короткий, поэтому нужно успеть не только наестся этой ягодки вдоволь, но еще и заготовить на зиму. Самый лучший вариант это сделать - перетереть с сахаром. Попробуй, это не сложно!
ЧИТАЙ ТАКЖЕ:
Черника с сахаром на зиму
Тебе понадобится:
- чернкиа - 1 кг
- сахар - 1 кг
Как приготовить:
- Измельчи чернику с сахаром в соотношении 1:1 в комбайне или в блендере до однородной массы.
- Перелей чернично-сахарную массу в кастрюлю и там еще раз хорошо перемешай.
- Разлей по стерилизованным сухим банкам. Закрой банки пергаментной бумагой и убери в холодильник или погреб.
Теперь такая черника готова радовать тебя своими полезными свойствами зимой.
ЧИТАЙ ТАКЖЕ:
Подписывайся на наш Facebook и будь в курсе всех самых интересных и актуальных новостей!
Комментарии