Рецепт малосольных огурцов

olia oliva
Рецептов: 117

Рейтинг блюда: 5

1 голос

Время больше 3

Порции 2 порции

Ингредиенты

• Огурцы 1 кг
• Соль 2 ст. л.
• Вода 1 л
• Чеснок 4 зубчика
• Листья хрена, вишни, смородины
• Звездочки укропа
• Перец горошком

Процесс приготовления

Огурцы вымыть и отрезать попки. Сложить в миску.
Добавить листья хрена, вишни, смородины, укроп.
Всыпать соль и перец. Перемешать.
Оставить при комнатной температуре на 12 часов, затем переложить в банку, залить рассолом и убрать в холодильник. Готово!