Варенье из малины

Мила М
Рецептов: 100

Рейтинг блюда: 5

1 голос

Время больше 3

Порции 4 порции

Ингредиенты

• Малина 1 кг
• Сахар 1 кг

Процесс приготовления

Малину перебрать и засыпать сахаром на ночь.
Когда ягоды пустят сок, встряхнуть немного посуду, чтобы вся малина погрузилась в жидкость и поставить на медленный огонь.
Довести до кипения, снять пенку. Отставить варенье в сторону на 12 часов.
Такую процедуру повторить 3-4 раза, пока варенье не будет готово.
Готовность варенья можно проверить капнув немного на блюдце - если капля не растекается - варенье готово.
Разлить горячее варенье по стерилизованным банкам и закатать.
Остудить перевернув банку. Приятного аппетита!