Нарезной вишневый пирог

09.07.2013 17:26
Нарезной вишневый пирог
Рейтинг блюда: 5
3 голоса
Время

до 1 часа
Калории

Средне
Сложность

Средняя

Ингредиенты

  • 220 г сливочного масла
  • 180 г сахара
  • 1 столовая ложка ванильного сахара
  • 3 яйца
  • 2 чайные ложки разрыхлителя
  • 1/4 чайной ложки соли
  • 330 г муки
  • 400 г вишни

Процесс приготовления

  1. Размягченное сливочное масло взбиваем с сахаром до пышности. По одному добавляем яйца, вмешиваем ванильный сахар.
  2. Муку просеиваем с разрыхлителем и солью, понемногу добавляем в масляную массу и замешиваем однородное тесто.
  3. Прямоугольный противень смазываем маслом и застилаем пергаментом. Выкладываем тесто. Сверху раскладываем ягоды (крупные режем пополам).
  4. Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке 40-45 минут, до сухой спички.
  5. 10 минут охлаждаем в форме, затем перекладываем на решетку и полностью остужаем. Нарезаем на квадратики и перед подачей посыпаем сахарной пудрой (по желанию).
Рецепт вишневого пирога увидела здесь: vk.com/i.cook Приятного аппетита! :)

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.

Поделись в социальных сетях

Теги

Комментарии

символов 999