Абрикосы в собственному соку

Рецепт на зиму.

Ева Красная
журналистка
10 июля 2013, 16:37
рецепты
© shutterstock

В последнее время мы готовим для тебя много рецептов консервации и заготовок на зиму. Сегодня - еще один рецепт заготовки абрикос, в собственном соку. Попробуй, если понравится! 

Абрикосы в собственном соку

Тебе понадобится:

  • абрикосы 1 кг
  • сахар 300 г

© shutterstock

Как приготовить:

Абрикосы помой и удали косточки. Плоды лучше брать спелые, но не мягкие, иначе получится каша.

Разложи абрикосы в банки, слоями, пересыпая их сахаром. Лучше оставить какое-то количество (примерно 0,25 объема) в запасе, так как когда они начнут пускать сок, то придется докладывать в банки.

Оставь банки на ночь, а на следующий день простерилизуй и закрой.

Подписывайся на наш Facebook и будь в курсе всех самых интересных и актуальных новостей!

Читай также


Комментарии (1)

символов 999
  • Натуся 6 лет назад

    Які заготовки на зиму ти робиш в цьому році?
    Ответ: Джем з малини, з смородини, вишні та абрикоси в своєму соці. Також консервую огирки, помідори, гриби та перець

    Прокомментировать Мне нравится