Тефтели рецепт
16.07.2013 12:07
Рейтинг блюда:
0
голосов
|
Время до 1 часа |
Калории Средне |
Сложность Средняя |
Ингредиенты
- 300 г фарша
- 2 средних сырых картофелин
- 1 сырая морковка
- 1 яйцо
- 1 небольшая луковица
- соль
- перец по вкусу
Процесс приготовления
- Картофель и морковь потереть на крупную терку, прибавить фарш, яйцо, соль, перец и лук, сделать тефтели, обкатать в муке и обжарить.
- Уложить в кастрюльку, залить подливкой (кто которую делает) и тушить 15мин. Тефтели выходят очень вкусные, а внутри еще и цветные.
- Рецепт возможной подливы: Сметана + вода + чуточку горчицы + пол ложки томатного соуса + базилик + соль + перец + грибы
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Комментарии