Картофель запеченный
19.07.2013 12:31Ингредиенты
- Картофель - 500 г
- Яичный белок - 2 шт
- Соль, перец и другие специи - по вкусу
Процесс приготовления
- Картошка чистится и режется (форму каждый выбирает себе сам)
- Выкладывается на противень тонким слоем и поливается слегка взбитым белком
- Запекается в духовке около полу часа при температуре 180 градусов. Специи добавляются по вкусу
- При большом желании получения более хрустящей корочки можно добавить пару капель масла, но такой надобности чаще всего не возникает
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Комментарии