Штрудель с вишней рецепт

Anna Karenina
Рецептов: 132

Рейтинг блюда: 5

2 голоса

Время 2 часа

Порции 4 порции

Калории Средне

Сложность Средняя

Ингредиенты

• Тесто слоеное дрожжевое 300 гр.
• Вишня 250 гр.
• Сахар 100 гр.
• Корица

Процесс приготовления

Из вишен удалить косточки, смешать с сахаром и добавить немного воды.
Поставить на огонь и довести до кипения, поварить немного, затем вишни вынуть, а сироп варить до загустения.
Тесто раскатать очень тонко в виде прямоугольника.
Внутрь прямоугольника выложить вишню и присыпать немного корицей по вкусу.
Завернуть аккуратно в виде рулета и выпекать в разогретой до 190 градусов духовке до готовности.
Готовый штрудель нарезать порционными кусочками.
На тарелку налить немного сиропа и выложить сверху штрудель.
Рядом выложить шарик мороженого. Приятного аппетита!