Сливовое варенье

Мила М
Рецептов: 100

Рейтинг блюда: 5

3 голоса

Время больше 3

Порции 6 порций

Калории Средне

Сложность Низкая

Ингредиенты

• Сливы 2 кг
• Сахар 1 кг

Процесс приготовления

Вымытые и высушенные сливы разрезать пополам и вынуть косточку. Сложить сливы в миску в которой будет вариться варенье и посыпать сахаром.
Подождать пока сливы пустят сок и поставить на огонь. Довести до кипения, снять пену.
Дать покипеть минут 5-10 (используйте рассекатель,чтоб не пригорало). Снять и отставить в сторону.
Кипятить по 5-10 минут два раза в день на медленном огне, несколько дней подряд.
Разложите варенье горячим в стерилизованые банки, закатайте крышками.
Варенье получается густым и очень ароматным. Приятного аппетита!