Варенье из абрикосов

Мила М
Рецептов: 100

Рейтинг блюда: 5

1 голос

Время больше 3

Порции 5 порций

Калории Средне

Сложность Низкая

Ингредиенты

• Абрикосы 1 кг
• Сахар 1 кг
• Лимон 1 шт.

Процесс приготовления

Абрикосы вымыть, разделить пополам и удалить косточку.
Засыпать абрикосы сахаром и убрать в холодильник на 2 дня, периодически аккуратно перемешивая.
Поставьте таз с абрикосами на средний огонь и доведите до кипения. Снимите пенку.
Снимите с огня и отставьте в сторону до следующего дня.
Затем снова поставьте на огонь и варите 10 минут. Отставьте в сторону. Повторите процедуру несколько дней подряд.
Доварите до готовности и закатайте горячим в банки. Приятного аппетита!