Оладьи куриные с сыром

cooking_master
Рецептов: 150

Рейтинг блюда: 5

1 голос

Время до 1 часа

Калории Средне

Сложность Низкая

Ингредиенты

• · 2 куриных филе среднего размера, нарезанные маленькими кубиками 1х1 см или еще мельче
• · 100 г твердого сыра (любого), нарезанного маленькими кубиками 1х1 см
• · 2 яйца
• · 100 г кефира
• · 100 г муки
• · по 3 веточки петрушки, укропа и зеленого лука
• · соль, специи по вкусу.

Процесс приготовления

Все продукты перемешиваем.
Разогреваем сковороду с растительным маслом, наливаем получившуюся смесь в виде небольших оладий и жарим на среднем огне до красивой поджаристости сначала с одной, затем с другой стороны.
Готовые оладьи выкладываем на тарелку, украшаем овощами и горячими подаем на стол.