Рис с овощами рецепт

Мила М
Рецептов: 100

Рейтинг блюда: 4

2 голоса

Время до 30 мин

Порции 4 порции

Калории Средне

Сложность Низкая

Ингредиенты

• Рис 1 стакан
• Морковь 2 шт.
• Сладкий перец 1 шт.
• Зеленый горошек 4 ст.л.
• Лук зеленый 4 пера
• Зелень
• Соль
• Перец
• Оливковое масло

Процесс приготовления

Рис промыть и отварить до полуготовности.
Морковь очистить и нарезать кубиками.
Удалить из сладкого перца семена и нарезать кубиками.
Измельчить лук и зелень.
В глубокой сковороде разогреть оливковое масло и выложить морковь, сладкий перец, зеленый горошек, прогреть немного.
Добавить рис, посолить и поперчить, накрыть крышкой и готовить на медленном огне до готовности риса.
Добавить лук и зелень, перемешать. Приятного аппетита!