Оладьи на кефире пышные с медом: быстрый рецепт

Что может быть проще и вкуснее на скорую руку приготовить оладьи на кефире! А если они к тому же выйдут пышные и нежные, то улетят с тарелки быстрее, чем на нее попадут!

tochka.net предлагает вам соорудить традиционное украинское блюдо - оладьи на кефире пышные, толстые и ароматные.

Чтобы приготовить оладьи на кефире пышные, вам понадобится:

250 мл кефира, 1 яйцо, 1 стакан муки, 1 ст. ложка сахара, 1 ст. ложка меда, 2 ст. ложки растительного масла, щепотка соли.

Много вкусных рецептов в спецтеме «Консервация: все рецепты»

Оладьи на кефире пышные - рецепт приготовления:

Разотрите яйцо с сахаром.

Добавьте соль, кефир, мед, муку, смешанную с содой, и замесите тесто.

ЧИТАЙ: Афродизиаки: сказка или правда?

Затем добавьте в тесто 1 ст. ложку растительного масла и хорошенько перемешайте. Тесто должно получиться по консистенции сметаны.

Жарьте оладьи на кефире пышные на разогретой сковороде, с небольшим количеством растительного масла, формируя ложкой некрупные оладушки.

Сделайте средний огонь и жарьте оладьи под крышкой 3 минуты с одной стороны до образования золотистой корочки, затем столько же - с другой.

Подавайте оладьи на кефире пышные со сметаной или вареньем, а лучше всего - с медом.

Приятного аппетита!

СМОТРИ: Узоры по телу: едем в Марокко и Индию (фото)

Подписывайся на наш Facebook и будь в курсе всех самых интересных и актуальных новостей!