Как замораживать грибы на зиму

Krasno_Glazaia
Рецептов: 89

Рейтинг блюда: 5

1 голос

Время до 1 часа

Сложность Низкая

Ингредиенты

• Грибы 2 кг

Процесс приготовления

Грибы для заморозки можно или отварить или нет.
Очистить грибы от мусора и грязи, вымыть, удалить испорченные и некондиционные.
Для сырой заморозки: обсушить грибы, разложить порционно по пакетам для заморозки.
Для отварных грибов: отварить грибы 5-7 минут, воду слить, разложить по порционным макетам и заморозить.
Если грибы крупные - нарежьте их на кусочки.