Варенье из яблок дольками

Anna Karenina
Рецептов: 132

Рейтинг блюда: 5

1 голос

Время больше 3

Калории Средне

Сложность Средняя

Ингредиенты

• Яблоки 1 кг
• Сахар 700 гр.
• Вода 1 стакан

Процесс приготовления

Яблоки тщательно вымыть, разрезать на дольки, удалить семена. Кожицу не очищать.
Приготовить сироп из сахара и 1 стакана воды.
Залить сиропом яблоки, поставить на средний огонь, довести до кипения.
Снять пену и варить 5-10 минут. Затем отставить в сторону.
Повторить процедуру еще 4-5 раз. Перемешивать очень аккуратно деревянной ложкой, чтобы не повредить дольки.
Затем разложить горячее варенье в стерилизованные банки, закатать крышками.
Перевернуть крышками вниз до полного остывания. Готово!