Заварное тесто для чебуреков

Приготовь заварное тесто на чебуреки

Ольга Княжевич
Ольга Княжевич
журналистка
1 марта 2016, 08:30
рецепты
тесто на чебуреки © Shutterstock

Тесто на чебуреки каждая хозяйка готовит по-своему, но от этого золотистые, с хрустящей корочкой, аппетитные чебуреки не становятся хуже.

Существует множество вариантов подходящего теста для чебуреков - на молоке, на кефире, просто на воде и даже на водке. Сегодня tochka.net предлагает твоему вниманию заварное тесто для чебуреков.

Такое тесто на чебуреки не требует серьезных ингредиентов, его приготовление отличается простотой, а чебуреки из такого теста получаются нежными и не черствеют даже после остывания.

Чтобы приготовить тесто на чебуреки, тебе понадобится:

  • 500 г муки,
  • 170 мл воды,
  • 1 яйцо,
  • 1 ст. ложка растительного масла,
  • 0,5 ч. ложки соли.

Тесто на чебуреки – приготовление:

  1. Поставь воду на огонь, и в тот момент, когда она начнет закипать, добавь в нее масло и соль. В кипяток всыпь полстакана муки и вымешивай, чтобы растворились комочки.
  2. Оставь тесто на 20 минут, пока не остынет. Затем добавь в него яйцо и перемешай. Сформируй на столе горку из муки и в середину аккуратно вылей заварное тесто.
  3. Вымеси тесто, сколько возьмет муки. Тесто на чебуреки должно получиться гладким и тугим.
  4. Оставь тесто примерно на полчаса и снова вымеси. Затем оставь тесто для чебуреков еще на полчаса и можешь приступать к приготовлению чебуреков.
  5. В то время, как тесто "отдыхает", можно сделать фарш для чебуреков.

Приятного аппетита!

ЧИТАЙ ТАКЖЕ:

Смотри видео-рецепт чебуреков:

Все самые яркие и интересные новости смотри на главной странице женского портала tochka.net

Подписывайся на наш Facebook и будь в курсе всех самых интересных и актуальных новостей!

Как вы делаете тесто для чебуреков?

Ответить

Теги

  • рецепт
  • тесто
  • чебуреки
  • мука
  • домашняя кухня
  • Статья
  • 1,5 часа
  • тесто для чебуреков
  • тесто на чебуреки
  • заварное тесто для чебуреков
  • заварное тесто для чебуреков рецепт
  • тесто для чебуреков заварное на кипятке
  • чебуреки на заварном тесте с водкой
  • заварное тесто для чебуреков с фото
  • заварное тесто для чебуреков рецепт с фото
  • чебуреки с мясом заварное тесто
  • заварное тесто на чебуреки с пузырьками
  • заварное тесто для чебуреков хрустящее
  • чебуреки рецепт с фото пошаговый заварное тесто
  • заварное тесто для пельменей чебуреков
  • заварное тесто для чебуреков с водкой рецепт
  • заварное тесто для вареников чебуреков
  • заварное тесто для чебуреков видео
  • заварное тесто для пельменей вареников чебуреков
  • чебуреки в домашних условиях заварное тесто

Комментарии

символов 999