Малосольные огурцы быстрого приготовления

olia oliva
Рецептов: 117

Рейтинг блюда: 5

1 голос

Сложность Низкая

Ингредиенты

• Огурцы 1 кг
• Соль 1 ст.л. на литр воды
• Чеснок
• Укроп
• Лист хрена
• Лавровый лист
• Перец горошком

Процесс приготовления

Огурцы вымыть и удалить кончики.
На дно банки уложить листья хрена, укроп, лавровый лист.
Добавить перец горошком и чеснок.
Уложить огурцы в банку, добавить соль.
Залить холодной водой и поставить на 1 день при комнатной температуре, чтобы огурцы засолились.