Ленивые вареники с творогом рецепт с фото

Feia Feia
Рецептов: 97

Рейтинг блюда: 5

2 голоса

Время до 1 часа

Калории Средне

Сложность Средняя

Ингредиенты

• Творог 500 гр.
• Мука 5 ст.л.
• Яйцо 1 шт.
• Сахар 1 ст.л.
• Соль 1 щепотка

Процесс приготовления

Творог размять вилкой.
Добавить яйцо, соль и сахар. Перемешать.
Добавить муку и замесить тесто. Если нужно - подсыпьте еще муки.
Скатайте из теста колбаски и нарежьте небольшими кусочками.
Довести до кипения воду в кастрюле, слегка подсолить.
Опустить в воду ленивые вареники и готовить на слабом огне до готовности.
Добавить сливочное масло и сметану по вкусу. Приятного аппетита!