Как испечь маффины

Feia Feia
Рецептов: 97

Рейтинг блюда: 5

2 голоса

Время до 1 часа

Калории Средне

Сложность Низкая

Ингредиенты

• Мука 200 гр.
• Яйца 2 шт.
• Молоко 50 мл
• Сливочное масло 50 гр.
• Сахар 3 ст.л.
• Ванильный экстракт 1 ч.л.
• Порошок для выпечки 1 ч.л.
• Шоколадные капли 100 гр.

Процесс приготовления

Муку смешать с порошком для выпечки и просеять через сито в большую миску
Яйца смешать с сахаром и слегка взбить венчиком
Растопить сливочное масло, слегка остудить и добавить к яйцам.
Туда же добавить и молоко, тщательно перемешать при помощи венчика.
Влить смесь в муку и перемешать до однородной консистенции.
Добавить ванильный экстракт и шоколадные капли. Если нет капель можно взять темный шоколад, предварительно разломав его на небольшие кусочки.
Заполняем формочки для маффинов на 2/3.
Выпекаем в разогретой до 190 градусов духовке примерно 30 минут. Приятного аппетита!