Пирог зебра

Feia Feia
Рецептов: 97

Рейтинг блюда: 5

4 голоса

Время 2 часа

Калории Средне

Сложность Средняя

Ингредиенты

• Мука 250 гр.
• Яйца 3 шт.
• Сахар 250 гр.
• Сметана 150 гр.
• Сливочное масло 50 гр.
• Какао 2 ст.л.
• Разрыхлитель 1 ч.л.

Процесс приготовления

Яйца взбить с сахаром до однородной кремовой массы.
Сливочное масло растопить и остудить, добавить к яйцам.
Туда же добавить сметану и все перемешать венчиком.
Муку смешать с разрыхлителем и понемногу добавить к жидкой смеси, перемешать.
Тесто должно быть консистенции густой сметаны.
Разделить его на две части и в одну часть добавить какао.
Форму для выпечки смазать маслом и присыпать мукой.
Выкладывать по 3 ст.л. теста в середину формы поочередно - тесто с какао и белое тесто.
Выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке 45-50 минут. Готовность проверьте зубочисткой. Приятного аппетита!