Рататуй в мультиварке VITEK VT-4200

Рататуй - это настоящая кладезь витаминов благодаря богатому набору овощей, которые входят в состав этого блюда. Сохранить все полезные вещества тебе поможет мультиварка VITEK VT-4200 - во время приготовления, продукты в ней теряют минимум витаминов!

Тебе понадобится:

1 баклажан
3 помидора
2 болгарских перца
2 клубня картофеля
1 луковица
2 зубчика чеснока
1 пучок зелени петрушки
100 г томатной пасты
8 ст. л. растительного масла
1/2 ч. л. перца черного молотого
1/3 ч. л. душистого перца
1/2 ч. л. базилика
1 лавровый лист
1/3 ч. л. тимьяна
Соль по вкусу

Приготовление:

1. Картофель и помидоры нарежь кубиками.

2. Баклажаны и болгарский перец нарежь полосками толщиной около 1 см.

3. Лук и чеснок мелко наруби.

4. Зелень петрушки мелко порежь.

5. Порезанные овощи выложи в чашу и закрой крышку.

6. Готовь в режиме «Тушение» в течение 45 минут.

7. После сигнала выложи овощи в блюдо и полей оставшимся от тушения соусом.

8. Укрась веточкой петрушки.

Совет от VITEK:

Когда будешь подготавливать овощи к приготовлению, срезай минимум шкурки - так ты сохранишь больше витаминов. Остальные же полезные вещества сохранит мультиварка VITEK VT-4200! Антипригарное покрытие устройства убережет от пригорания, а съемная внутренняя часть крышки поможет поддерживать мультиварку в чистоте.