Уха из семги: рецепт аппетитного супа

читати українською

Тебе понравится уха из семги, рецепт которого предлагает tochka.net.

Уха из семги: рецепт © Shutterstock

Уха из семги, рецепт которой мы сегодня предлагаем твоему вниманию, готовится несложно и быстро, а вкус получается просто необыкновенным, приятным и насыщенным.

Уха из семги - ингредиенты:

  • 500 г филе семги,
  • 200 мл сливок 20%,
  • 200 г картофеля,
  • 100 г лука,
  • 100 г моркови,
  • пучок зелени,
  • 2 ст. ложки растительного масла,
  • 1 ст. ложка муки,
  • 2 лавровых листа,
  • 2 шт. перца белого горошком,
  • базилик по вкусу,
  • кориандр по вкусу,
  • перец черный молотый по вкусу,
  • соль по вкусу,
  • 1,5 л воды.

Уха из семги - рецепт:

Все овощи помой и почисти.

Лук мелко порежь

Морковь натри на крупной терке.

Картофель порежь кубиками.

Измельчи зелень.

Филе семги порежь небольшими кусочками.

Картофель залей водой и вари 5 минут.

Спассеруй лук на растительном масле 3 минуты.

Добавь к луку морковь и обжарь 5 минут.

Насыпь в зажарку муку, перемешай и залей сливки. Обжарь, помешивая, 2 минуты.

Добавь в суп семгу, брось специи, доведи до кипения и вари 2 минуты.

Затем добавь в уху зажарку, посоли, поперчи и вари на медленном огне до полной готовности 3-5 минут.

Готовая уха из семги должна настояться несколько минут.

При подаче уху посыпь зеленью.

Приятного аппетита!

А сейчас смотри видео-рецепт рыбы на гриле от simxa.com.ua

Камера/монтаж: Евгения Драч
Стиль/еда: Ольга Драч
simxa.com.ua/ 

Фото-кухня
facebook.com/food.photo.kitchen
vk.com/public.photokitchen
instagram.com/photokitchen

 

Подписывайся на наш Facebook и будь в курсе всех самых интересных и актуальных новостей!

Тебе понравилась уха из семги, рецепт которой мы предложили?

Ответить

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.

Поделись в социальных сетях

Теги

Читай также


Комментарии

символов 999

Ещё на tochka.net

Новости партнёров

Новости партнёров

Loading...

Еще на tochka.net

Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь
This website uses cookies to ensure you get the best experience on our website. Learn more