Глинтвейн рецепт

Мила М
Рецептов: 100

Рейтинг блюда: 5

4 голоса

Время до 30 мин

Калории Средне

Сложность Низкая

Ингредиенты

• Красное сухое вино 1 бутылка
• Мед 2 ст.л.
• Корица 2 палочки
• Гвоздика 5 бутонов
• Перец горошком 10 шт.
• Кардамон 2 корзинки
• Цедра апельсина
• Яблоко 1 шт.

Процесс приготовления

Вино вылейте в емкость из нержавейки и поставьте на средний огонь. Доведите почти до кипения (но, ни в коем случае не кипятите!)
Удалите сердцевину из яблока и нарежьте его дольками, добавьте в вино.
Добавьте специи - корицу, гвоздику, перец, кардамон.
Очистите апельсин от кожуры и добавьте ее в вино. Или нарежьте несколько кружочков апельсина прямо с цедрой.
В самом конце добавьте мед, перемешайте чтобы он растворился, выключите огонь и дайте глинтвейну настояться 5-7 минут.
Разливайте по кружкам и наслаждайтесь вкусом и согревающим эффектом горячего вина!