Салат с креветками

Krasno_Glazaia
Рецептов: 89

Рейтинг блюда: 5

2 голоса

Время до 30 мин

Калории Средне

Сложность Низкая

Ингредиенты

• Листья салата 1 пучок
• Лук сладкий 1 шт.
• Сладкий перец 1 шт.
• Кукуруза 3 ст.л.
• Креветки крупные 10 шт.
• Горчица 1 ч.л.
• Сок лимона
• Оливковое масло
• Соль
• Перец

Процесс приготовления

Лук нарезать тонкими кольцами и разделить руками на колечки. Сбрызнуть каплей винного уксуса.
Листья салата порвать руками и сложить в салатницу, добавить лук.
Креветки отварить в слегка подсоленной воде, остудить и очистить.
Удалить плодоножку у сладкого перца и нарезать мелкой соломкой, добавить в салат.
Добавить также и кукурузу из банки. Посолить и поперчить по вкусу.
Смешать для заправки горчицу, сок лимона и оливковое масло, полить салат.
Выложить поверх салата креветки и подавать. Приятного аппетита!