Имбирное печенье рецепт

smex
Рецептов: 124

Рейтинг блюда: 5

2 голоса

Время до 1 часа

Калории Средне

Сложность Средняя

Ингредиенты

• Мука 2 стакана
• Сахар 1 стакан
• Сливочное масло 100 гр.
• Яйца 1 шт.
• Корица по вкусу
• Имбирь свежий по вкусу
• Разрыхлитель 1 ч.л.

Процесс приготовления

Смешайте муку с разрыхлителем и просейте в миску.
Сливочное масло комнатной температуры взбейте с сахаром до кремообразного состояния.
Добавьте яйцо и еще немного взбейте. Постепенно добавляйте муку, замесите тесто.
Имбирь очистите и натрите на очень мелкой терке. Добавьте в тесто имбирь и корицу.
Отделяйте от теста небольшие кусочки и скатывайте в шарики. Выкладывайте на противень застеленный бумагой для выпечки.
Выпекайте при 180 градусах 20-25 минут. Присыпьте сахаром или пудрой. Приятного аппетита!