Салат с грибами

Мила М
Рецептов: 100

Рейтинг блюда: 5

3 голоса

Время до 30 мин

Калории Мало

Сложность Низкая

Ингредиенты

• Листья салата 1 пучок
• Помидоры черри 10 шт.
• Лук сладкий 1 шт.
• Шампиньоны 6-8 шт.
• Яйца 2-3 шт.
• Бальзамический уксус
• Оливковое масло
• Соль
• Перец

Процесс приготовления

Листья салата вымыть, высушить и нарвать руками. Сложить в салатницу.
Лук очистить и нарезать тонкими полукольцами, добавить в салат.
Помидоры черри вымыть и нарезать пополам, добавить в салат.
Шампиньоны очистить и нарезать дольками, добавить в салат.
Отварить яйца вкрутую, остудить, очистить, разрезать пополам и выложить поверх салата.
Посолить, поперчить и сбрызнуть бальзамическим уксусом и оливковым маслом. Приятного аппетита!