Салат "ЇЖАЧОК"

Mykola Drabyk
Рецептов: 2

Рейтинг блюда: 5

414 голоса

Время до 30 мин

Калории Средне

Сложность Средняя

Ингредиенты

• 400 грам копченого курячого стегна
• 400 грам зеленого винограду без кісточок
• 1 банка консервованої кукурудзи
• 250 грам майонезу
• Для оформлення їжачка:
• 1 груша
• 2 шт. гвоздики
• 1 консервований грибочок
• 1 упаковка зубочисток

Процесс приготовления

Копчене куряче стегно обібрати від кісток і нарізати невеличкими кубиками. Виноград обібрати від гілочок і кожну виноградину розрізати на 4 частинки. Додати кукурудзу та майонез і все добре перемішати. Формуємо їжачка так: грушу чистимо – це буде мордочка їжачка. На місті хвостика груші робимо маленьку ямочку, в яку встромлюємо грибочок – це носик їжачка. Оченятка їжачку робимо за допомогою двох гвоздик. Зверху на грушу викладаємо салат, у який встромлюємо четвертинки виноградин на зубочистках – це голочки їжачка. Наш їжачок готовий!