Драники со шпинатом

Super star
Рецептов: 2

Рейтинг блюда: 0

0 голосов

Ингредиенты

• Ингредиенты
• Картофель - 5-6 шт.
• Репчатый лук - 2 шт.
• Шпинат - 1 пучок
• Мука - 2 ст. л.
• Яйца - 2-3 шт.
• Растительное масло
• Соль, перец

Процесс приготовления

Нарезаем мелко картофель и лук. Забрасываем в блендер, добавляем муку, яйца, соль, перец, шпинат и хорошо взбиваем.
В сковороду наливаем растительное масло, формируем ложной небольшие блинчики и обжариваем с двух сторон. Готовые драники можно подавать со сметаной или майонезом.