Оладьи из бананов

olia oliva
Рецептов: 117

Рейтинг блюда: 5

4 голоса

Время до 30 мин

Калории Средне

Сложность Низкая

Ингредиенты

• Бананы 4 шт.
• Молоко 150 мл.
• Мука 1,5 стакана
• Сахар 3 ст.л.
• Разрыхлитель 0,5 ч.л.
• Растительное масло

Процесс приготовления

Три банана очистить и размять вилкой до однородной массы. Не слишком тщательно, чтобы остались кусочки банана.
Яйца взбить с сахаром до кремового состояния.
К бананам влить теплое молоко и добавить яичную смесь, перемешать.
Понемногу добавить просеянную муку с разрыхлителем. Замесить тесто.
На сковороде разогреть растительное масло.
Ложкой выкладывать тесто и поджаривать с двух сторон до золотистого цвета.
Подавать с кусочками банана, полив медом или кленовым сиропом. Приятного аппетита!