Дар Нептуна
В одной столовой ложке оливкового масла поджариваем одну натертую морковку и одну мелко нарезанную луковицу. Добавляем 100 г вареных и очищенных мелких креветок, одну чайную ложку тертого чеснока, все это солим и перчим. Смешиваем ингредиенты, перемешиваем и обжариваем в течение 3 минут.
Две тушки кальмаров моем, снимаем с них пленку и наполняем приготовленной начинкой. Обжариваем кальмаров в столовой ложке оливкового масла в течение 5 минут. Добавляем к кальмарам 12 крупных отваренных креветок. Посыпаем все 50 г тертого сыра пармезан, мелко нарезанным базиликом и измельченным зубчиком чеснока. Накрываем крышкой и прогреваем до образования сырной корочки.
Подписывайся на наш Facebook и будь в курсе всех самых интересных и актуальных новостей!
Комментарии (2)
Морепродукты - всегда вкусняшка!
Прокомментировать Мне нравится (0 пользователю)НЕ хочу ничего заедать!ХОчу на море и есть кальмаров!
Прокомментировать Мне нравится (0 пользователю)