Сырники: рецепт завтрака за 10 минут

Ты наверняка сталкивалась с ситуацией, когда сырники, приготовленные по одному и тому же рецепту, получаются каждый раз новыми. Во многом это зависит от творога, который ты используешь, а также от твоего настроения. И если творог качественный, то его вкус можно сохранить в полной мере в сырниках и совсем необязательно перебивать другими продуктами.

Попробуй приготовить замечательные сырники, рецепт которых предлагает tochka.net, и порадовать своих домашних вкусным завтраком.

Времени на приготовление тебе потребуется всего 10 минут, и, пока проснется твоя семья, у тебя на столе уже будут красоваться очень вкусные румяные творожные сырники. Рецепт приготовления не требует ни яиц, ни муки, разве что только для обваливания перед жаркой.

Сырники: рецепт без яиц и муки – ингредиенты:

• 300 г мягкого и не сухого творога,
• 3 ст. ложки манки,
• 1-2 ст. ложки сахара,
• 2 ст. ложка растительного масла,
• щепотка соли,
• мука для обваливания.

Сырники: рецепт без яиц и муки – приготовление:

1. Творог перетри через сито, добавь к нему сахар, манную крупу, соль и перемешай. Если творог попался суховатый и твердый, то лучше добавить в тесто немного жидкости (буквально 1 ст. ложку молока, кефира или воды).
2. Замеси тесто. Для этого можно воспользоваться блендером или же вилкой.
3. Тесто должно получиться мягким и немного липким. Чтобы тесто не прилипало к рукам, обмакни их в муку и скатай небольшие шарики из теста, а затем приплюсни их и сформируй сырнички.
4. Выложи сырники на сковороду в разогретое растительное масло и немного убавь огонь. Обжаривай сырники под крышкой на среднем огне с обеих сторон 7-8 минут
5. Готовые сырники подавай со сметаной, вареньем, сгущенкой – чего душа пожелает.

Приятного аппетита!

ЧИТАЙ ТАКЖЕ:

• Как приготовить сырники из творога: рецепт с яблоками
• Сырники из творога: рецепт диетического десерта с овсяными хлопьями

Смотри видеорецепт сырников:

Все самые яркие и интересные новости смотри на главной странице женского онлайн-ресурса tochka.net

Подписывайся на наш Facebook и будь в курсе всех самых интересных и актуальных новостей!