Салат Нежный мужчина пошаговый рецепт с фото

Юля Ф
Рецептов: 116

Рейтинг блюда: 5

4 голоса

Время до 1 часа

Порции 3 порции

Калории Средне

Сложность Низкая

Ингредиенты

• Свинина 200 гр.
• Яйца 2 шт.
• Лук 2 шт.
• Сыр твердый 50 гр.
• Соль
• Майонез
• Уксус

Процесс приготовления

Подготовьте ингредиенты: не жирную свинину, яйца, лук, твердый сыр, майонез.
Свинину отварите до готовности в слегка подсоленной воде.
Лук нарежьте полукольцами или измельчите, как вам больше нравится.
Замаринуйте лук в уксусе смешанном с водой. Примерно 2 ст.л. уксуса на 2-3 ст.л. воды.
Отварную свинину остудите и нарежьте соломкой.
Сыр натрите на терке.
Яйца отварите, остудите в холодной воде, очистите и натрите на терке оставив 1 желток.
Дно тарелки для салата смажьте майонезом. Сверху выложите нарезанное мясо. Смажьте небольшим количеством майонеза.
Лук отожмите и выложите поверх мяса. Смажьте майонезом.
Поверх слоя лука выложите слой натертого на терку яйца. Смажьте майонезом. Если нужно - присолите по вкусу.
Поверх яйца выложите слой натертого сыра.
Украсьте салат натертым желтком. Дайте пропитаться пару часов в холодильнике и подавайте. Приятного аппетита!