Грудка с баклажанами

Анастасія
Рецептов: 20

Рейтинг блюда: 0

0 голосов

Время до 1 часа

Порции 4 порции

Калории Средне

Сложность Низкая

Ингредиенты

• куриная грудка – 600 г
• баклажаны – 4 шт.
• помидор -5 шт.
• растительное масло – 4 ст. л.
• соевый соус -3 ст. л.
• семена кунжута – 1 ст. л.
• зелень
• соль

Процесс приготовления

Для приготовления грудки с баклажанами по нашему рецепту порежьте филе курицы и положите его в соевый соус на 2 часа.
Баклажаны порежьте кубиками и посолите. Помидоры нарежьте полукольцами.
Кусочки курицы быстро обжарьте (до небольшой корочки) и положите на отдельную тарелку. Затем обжарьте баклажаны и перемешайте их с курицей, помидорами и семенами кунжута. Немного потушите и добавьте зелень.