Торт муравейник рецепт

olia oliva
Рецептов: 117

Рейтинг блюда: 5

2 голоса

Время до 1 часа

Калории Средне

Сложность Низкая

Ингредиенты

• Тесто:
• Мука 300 гр.
• Сливочное масло 150 гр.
• Сахар 4 ст.л.
• Сметана 5 ст.л.
• Разрыхлитель 0,5 ч.л.
• Крем:
• Вареная сгущенка 1 банка
• Сливочное масло 150 гр.
• Сгущенка обычная 100 мл

Процесс приготовления

Муку смешать с разрыхлителем и просеять в миску.
Смешать сливочное масло комнатной температуры с сахаром и сметаной.
Смешать обе смеси, замесить тесто руками.
Пропустить тесто через мясорубку.
Выложить тесто на противень застеленный бумагой для выпечки.
Выпекать в разогретой до 190 градусов духовке до золотистого цвета.
Для крема смешать размягченное сливочное масло с вареной и обычной сгущенкой, тщательно взбить.
Остывшее печенье поломать руками на мелкие и средние кусочки и добавить в крем.
Перемешать чтобы все кусочки покрылись кремом.
Выложить тесто горкой и дать застыть в холодильнике. Приятного аппетита!