Варенье из черной смородины

olia oliva
Рецептов: 117

Рейтинг блюда: 5

1 голос

Время 2 часа

Калории Мало

Сложность Низкая

Ингредиенты

• Смородина 1 кг
• Сахар 1 кг
• Вода 1 стакан

Процесс приготовления

Ягоды вымыть и обсушить, обрезать хвостики.
Вылить воду в миску для варенья, добавить половину сахара, приготовить сироп.
Опустить ягоды в сироп и поставить на огонь.
Довести до кипения, снять пенку и варить 7-10 минут.
Добавить оставшийся сахар и перемешать до его растворения.
Горячим разлить по банкам и закатать.
Остудить перевернув крышкой вниз. Готово!