Домашний лимонад

Оленька
Рецептов: 137

Рейтинг блюда: 0

0 голосов

Порции 5 порций

Калории Мало

Сложность Низкая

Ингредиенты

• 4 апельсина
• 2 грейпфрута
• 1/4 ст. сахара
• 200 мл. воды
• 500 мл. газированной воды
• несколько веточек мяты
• лед

Процесс приготовления

Нагрейте стакан воды, добавьте сахар и размешайте. Как только сахар полностью растворится, снимайте сироп с огня – доводить его до кипения не обязательно. Отложите в сторону половинку апельсина и четверть грейпфрута, из остальных выдавите сок и соедините в кувшине с остывшим сиропом. Добавьте туда же отложенные фрукты, нарезанные кусочками, листики мяты, лед, залейте газированной водой (желательно брать воду нейтральную, без того солоноватого привкуса, который с разной степенью интенсивности присутствует в “Нарзане” и “Ессентуках” и который совершенно нежелателен в лимонаде) и энергично перемешайте. Подавайте сразу, пока лимонад не успел нагреться, а пузырьки – испариться.