Летние салаты на праздничный стол

smex
Рецептов: 124

Рейтинг блюда: 5

2 голоса

Время до 30 мин

Калории Средне

Сложность Средняя

Ингредиенты

• Моцарелла мини 1 упаковка
• Помидоры черри 200 гр.
• Базилик 1 пучок
• Перец
• Соль
• Бальзамический уксус
• Оливковое масло
• Шпажки

Процесс приготовления

Возьмите мини моцареллу, которая небольшими шариками. Из упаковки с моцареллой слить сыворотку.
Помидоры черри или маленькие сливки вымойте и обрежьте плодоножку.
Вымойте базилик и оборвите крупные листья.
Нанижите на деревянную шпажку листок базилика, затем моцареллу, затем еще базилик и помидор черри.
Выложите на тарелку для подачи несколько шпажек с салатом, посолите и поперчите.
Сбрызните оливковым маслом и бальзамическим уксусом. Готово!