Пирог с черной смородиной

26.07.2014 10:48
Пирог с черной смородиной
Рейтинг блюда: 5
1 голос
Время

до 1 часа
Калории

Средне
Сложность

Средняя

Ингредиенты

  • Слоеное тесто 1 упаковка
  • Чёрная смородина 1стакан
  • Сметана 200 гр
  • Яйца 2 шт.
  • Сахар 5 ст.л.
  • Крахмал 1 ст.л.
  • Сливочное масло

Процесс приготовления

  1. Слоеное тесто достать из упаковки и разморозить. Раскатать по размеру формы для выпечки.
  2. Уложить тесто в смазанную сливочным маслом форму и наколоть вилкой.
  3. Чёрную смородину перебрать, вымыть, обрезать хвостики.
  4. Посыпать ягоды 4 ст.л. сахара и перемешать.
  5. Выложить ягды на слоеное тесто.
  6. Для заливки смешать яйца со сметаной и оставшимся сахаром. Взбить венчиком.
  7. Добавить крахмал и хорошо перемешать, чтобы не было комочков.
  8. Залить пирог заливкой и поставить в разогретую до 180 градусов духовку.
  9. Выпекать 30-35 минут. Остудить и нарезать. Приятного аппетита!

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.

Поделись в социальных сетях

Теги

Комментарии

символов 999

Ещё на tochka.net

Новости партнёров

Новости партнёров

Loading...

Еще на tochka.net

Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь
This website uses cookies to ensure you get the best experience on our website. Learn more