Апельсиновый сок

07.08.2014 10:08
Апельсиновый сок
Рейтинг блюда: 0
0голосов
Сложность

Низкая

Ингредиенты

  • Апельсины - 4 шт.
  • Сахар - 1 кг
  • Лимонная кислота - 30 г (3 ст. л.)
  • Вода - 9 л

Процесс приготовления

  1. 1. Апельсины тщательно вымыть, можно обдать кипятком (чтобы снять воск и убрать горечь). Насухо вытереть апельсины и поместить в морозилку на 2 часа, а лучше на ночь. 2. Затем апельсины нарезать кусочками и пропустить через мясорубку. 3. Залить получившуюся массу 3-мя литрами холодной кипяченой воды (или очищенной воды, например из фильтра). Оставить настояться (примерно на 10 минут). 4. Процедить через дуршлаг и через марлю, сложенную в 4 слоя, отжать. 5. В процеженный сок добавить еще 6 литров воды. Добавить сахар, лимонную кислоту, перемешать. 6. Разлить апельсиновый сок по бутылками, дать настояться (около часа). На выходе получилось 9 литров вкусного апельсинового сока!))
Не всегда получается покупать сок.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.

Поделись в социальных сетях

Теги

Новости партнёров


Комментарии

символов 999

Ещё на tochka.net

Новости партнёров

Новости tochka.net

Новости партнёров

Loading...

Еще на tochka.net