Шарлотку Lady

Sentjabrina
Рецептов: 37

Рейтинг блюда: 0

0 голосов

Время до 1 часа

Калории Мало

Сложность Средняя

Ингредиенты

• 4 яйца
• 1 ст сахара
• мука
• яблоки
• ванилин, корица

Процесс приготовления

белки отсоеденить от желтков
желтки взбить с 1/3 сахара и корицей, додать муки и опять взбить
белки взбить с 2/3 сахара и ванилином, додать муки и опять взбить
соеденить два теста, но не полностью перемешивать, сделать тесто мраморным
вылить 1/3 теста на противень и начать запекать - 10 мин при 180
очистить яблоки
выложить яблоки на нижний слой теста и полить остальным тестом, в духовку на 15-20 мин