Салат Цезарь
19.08.2014 19:39
Ингредиенты
- Майонез - 5 ст.ложек
- Зелень - по вкусу
- лимон - 1/2 шт
- Чеснок - 2 зубчика
- сливочное масло - 30 г
- сыр твердый - 100 г
- пекинская капуста - 200 г
- помидор - 1 шт
- Филе курицы - 150 г
- Сухарики - по вкусу
Процесс приготовления
- Филе вымойте, обсушите, отварите. Нарежьте полосками. Растопите сливочное масло на сковороде. Обжарьте до золотистого цвета. Дайте остыть. Разберите руками на небольшие кусочки. Пекинскую капусту ополосните, обсушите на бумажном полотенце, нарежьте. Помидоры вымойте, нарежьте. Сыр натрите на терке. Смешайте все ингредиенты.Для приготовления соуса выложите в блендер майонез, очищенные зубчики чеснока, вымытую и высушенную зелень, добавьте немного лимона сока, смешайте до однородной массы. Сухарики и соус подавайте отдельно. Приятного аппетита!
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Комментарии