Жареные кабачки
20.08.2014 00:33
Ингредиенты
- чеснок - 4 зубчика
- Соль - по вкусу
- растительное масло - по необходимости
Процесс приготовления
- Помойте кабачки, нарежьте кружочками и сложите в емкость. Посыпьте солью и оставьте на 10 минут. Налейте масло в сковороду и начинайте жарить, обмакивая каждый кружочек с двух сторон в муке. Жарьте до появления золотистой корочки и выкладывайте на бумажное полотенце, чтобы убрать лишнее масло. Затем выкладывайте на тарелку, смазывайте каждый кусочек майонезом и добавляйте небольшое количество чеснока
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Комментарии