Мясо по-тайски
20.08.2014 00:43Ингредиенты
- масло растительное - для жарки
- карри - 1/3 ч.л.
- сладкий перец - 1 шт
- молоко - 50 мл
- Соус соевый - 2 ст.л.
- Мясо - 400 г
Процесс приготовления
- Мясо тонко режем. Такими же полосками режем перец. Раскаляем сковородку или казан, наливаем масло и обжариваем мясо. Огонь убавляем и тушим мясо минут 10. Как жидкость испарится, заливаем молоко, оно тоже должно испариться. Затем добавляем перец. Готовим 5 мин. Добавляем карри, соевый соус. Еще тушим 5 минут. Лапша может послужить отличным гарниром к мясу по-тайски.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Комментарии