Яблочный сидр в домашних условиях
22.08.2014 17:40Ингредиенты
- 2 литра свежего яблочного сока или покупного без сахара,
- 3 столовые ложки мёда,
- 10 штук гвоздики,
- 3 палочки корицы,
- 1 апельсин.
Процесс приготовления
- Смешать в кастрюле яблочный сок, мёд, гвоздику и корицу. Поставить кастрюлю на большой огонь и довести до кипения. Затем убавить огонь и варить на медленном огне 5-8 минут. Затем снять сидр с огня и дать ему немного остыть. Пропустить через ситечко, чтобы убрать специи и оставить только жидкость. Апельсин разрезать на тонкие кружочки, разложить их по кружкам. Готовый сладкий сидр разлить по кружкам и подавать в тёплом виде.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Комментарии