Рис с жаренными овощами.

verochkap
Рецептов: 201

Рейтинг блюда: 0

0 голосов

Ингредиенты

• Лук зеленый с луковицей 1 пучок Масло растительное 3 столовые ложки Батат 1 штука Перец болгарский зеленый 1 штука Цукини 1 штука Морковь 2 штуки Рис басмати коричневый 1
• 5 стакана Проростки бобовые 1 стакан Грибы свежие 1 стакан Мед ¼ стакана Соус соевый ¼ стакана

Процесс приготовления

1.Отварите рис в кипящей воде до готовности. Слейте. 2.Хорошо разогрейте растительное масло в воке или большой сковороде на среднем огне. Добавьте нарезанные луковицы от зеленого лука, тонко нарезанный батат, нарезанный тонкими полосками зеленый перец и нарезанные тонкими кружками морковь и цукини. Обжарьте некоторое время до мягкости. 3.Затем добавьте рис, проростки, нарезанные грибы и нарезанный зеленый лук. Готовьте некоторое время, помешивая, пока все ингредиенты хорошо не разогреются, по необходимости добавив еще масла. 4.Смешайте мед и соевый соус, вылейте к рису с овощами и хорошо перемешайте. Сразу подавайте.